الرئيسية / حول العالم / طريقة عمل تشيز كيك سالي فؤاد

طريقة عمل تشيز كيك سالي فؤاد

طريقة عمل تشيز كيك سالي فؤاد هي أشهر طريقة لهذا النوع من الكيك يمكن تحضيرها حيث أنها ذات مكونات متوافرة في كثير من المحلات والمنازل، فكما نعلم أن cheese cake هي أفضل أنواع الكيك لدى الكثير من الأشخاص فهي تتمتع بمذاق جميل ومتميز وهي من أنواع الكيك الغير مُكلفة ويمكن تحضيرها بكل سهولة واليوم عبر موقعنا زنجبيل وكركم سوف نوضح لكم مقادير عمل cheese cake وطريقة التحضير التي شرحتها سالي فؤاد هي أنها أشهر طريقة على الإطلاق.

 

طريقة عمل تشيز كيك سالي فؤاد

 

مكونات تشيز كيك cheese cake البارد

 

التشيز كيك عبارة عن ثلاث طبقات.

 

الطبقة الأولى

 

  •  علبة من بسكويت الشاي المُفضل.
  • صباع من الزبدة ويتم إذابته.

 

الطبقة الثانية

 

  •  عبارة عن علية زبادي.
  • علبة كريمة مخفوق.
  • علبة جبن ويُفضل أن تكون فيلادلفيا.
  • جلي الأناناس مُذاب مع ماء ساخن.

 

الطبقة الثالثة

 

  • علبة من التوت أو الفراولة حسب الرغبة.

 

طريقة تحضير تشيز كيك بارد

 

  1. قومي بطحن البسكويت جيداً وضيفي له الزبد المذاب.
  2. يُخلط المكونات جيداً وتوضع في صينية ويُفرد جيداً.
  3. قومي بخلط الكريمة والزبادي والجبن مع جيلي الأناناس.
  4. يتم فرد المكونات السابقة على البسكويت بالصينية.
  5. توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
  6. تترك حتى تبرد وبعد ذلك تُقدم.
  7. يُضاف لها في النهاية توت أو فراولة.

 

تشيز كيك مخبوز

 

مكونات تشيز كيك مخبوز

 

  • 2 باكو من البسكويت.
  • كمية قليلة من الماء الساخن.
  • 750 جرام جبنه كيري.
  • 750 جرام من الكريمة.
  • 3/4 كوب من السكر.
  • اربعه بيضات.
  • أربعة ملاعق من النشا.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • بشر من الليمون.
  • مربى التوت.

 

طريقة التحضير

 

  1. يجب تفتيت البسكويت حتى يبح مثل العجينة ويتم فردة على الصينية.
  2. قومي بضرب اللبنة مع الكريمة والنشا بإضافة عصير الليمون.
  3. قومي بضرب الخليط جيداً حتى يصبح متجانس.
  4. يتم إضافة البيض ونقلل من سرعة المضرب.
  5. نقوم بوضع حشو cheese cake فوق البسكويت.
  6. يمكن تغليف القالب بورق الفويل.
  7. نقوم بوضع الصينية في الفرن بداخل صينية أخرى بها ماء.
  8. قومي بضبط الفرن على درجة حرارة 190.
  9. تترك في الفرن لمدة ساعة متواصلة.
  10. بعد النضج تترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجة.
  11. يُضاف فوق الوجه مربى التوت.

 

نصائح سالي فؤاد:

 

طريقة عمل تشيز كيك سالي فؤاد تعتمد على وضع صينية cheese cake بدون صينية بها ماء ولكن سوف يتعرض وجه تشيز كيك إلى التشققات مما يجعل مظهرها غير مُحبب.

ان طريقة عمل تشيز كيك سالي فؤاد تمكنك من استبدال جبنه كيري بكريم تشيز أو بنوع أخر من الجبن حسب الرغبة.

يمكن أيضاً الاستغناء عن كريمة الخفق بكوب من الزبادي وكون الضروري في هذه الخطوات إضافة عصير الليمون حتى يصبح التشيز كيك متماسك وهو بداخل الفرن.

يمكن استخدام التوت أو الفراولة او صوص الكرامل وأي شيء أخر حسب الرغبة التي يُفضلها كل شخص حيث يوجد عدد كبير من الأنواع المختلف للتشيز كيك فهي تختلف في طريقة التحضير والمذاق.

هناك تشيز كيك يحتوي على طعم الشيكولاته وذلك باستبدال التوت بالشيكولاته المرغوب فيها ولكن طريقة عمل تشيز كيك سالي فؤاد تكون واحدة بالنسبة لمختلف الأطعمة ولكن في نهاية النضج يتم وضع النكهة المرغوب فيها حتى يكون الشخص لدية رغبة في تناولها فنجد في المحلات نكهات مختلفة من cheese cake فهي تختلف في المذاق فقط ولكن لا تختلف في طريقة التحضير.

وبذلك نكون قد قدمنا لكم عبر موقعنا سوبر وصفة أفضل طريقة لتحضير تشيز كيك وهي طريقة سالي فؤاد الشهيرة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة التي من السهل الحضور عليها وتحضيرها في أي وقت فهي ذات مكونات بسيطة.

 

شاهد أيضاً

طريقة عمل البسبوسة 6 أنواع من البسبوسة سهلة وسريعة التحضير

محتويات المقال1 طريقة عمل البسبوسة 7 أنواع من البسبوسة سهلة وسريعة التحضير1.1 طريقة عمل البسبوسة:1.1.1 …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *